食醋檢測

國家市場監管總局于2021年發布《關于加強醬油和食醋質量安全監督管理的公告》，要求食醋生產企業應按照食品安全法律法規和食品安全標準組織生產，加強原輔料采購、生產過程控制、產品出廠檢驗及食品添加劑使用管理，建立食品安全追溯體系，保障產品質量安全。食醋生產應當具有完整的發酵釀造工藝，不得使用冰乙酸等原料配制生產食醋。
中科檢測提供食醋檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

    注：產品標簽內容除GB7718《食品標簽通用標準》的要求外，還應注明釀造食醋或配制食醋，總酸含量、產品標準號（生產工藝）。

檢測范圍：配制食醋，釀造食醋       

檢測項目：見上表

樣品要求：500g                                 

檢測周期：7-10個工作日

1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質認可，測試數據準確可靠，檢測報告具有國際公信力。

2.科學的實驗室信息管理系統，保障每個服務環節的高效運轉。

3.技術專家團隊實踐經驗豐富，可提供專業、迅速、全面的一站式服務。

4.服務網絡遍布全球，眾多一線品牌指定合作實驗室。