含乳飲料 檢測介紹
含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經發酵或未經發酵加工制成的制品。含乳飲料分為配制型含乳飲料和發酵型含乳飲料。配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料4,加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調制而成的飲料。
中科檢測開展含乳飲料檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
含乳飲料 檢測項目
感官指標:滋味和氣味、色澤、組織狀態;
理化指標:蛋白質、苯甲酸;
乳酸菌指標:乳酸菌活菌數指標;
衛生指標:菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌);
乳酸菌指標:乳酸菌菌落總數、乳酸菌鑒定;
含乳飲料 檢測標準
GB/T 21732-2008 含乳飲料
NY/T 799-2004 發酵型含乳飲料
NY/T 898-2016 綠色食品 含乳飲料
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB/T 4789.35 食品衛生微生物學檢驗乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗
GB/T 5009.5 食品中蛋白質的測定
GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的測定
GB/T 5009.46 乳與乳制品衛生標準的分析方法
GB 7718 預包裝食品標簽通則
GB 11673 含乳飲料衛生標準
GB 13432 預包裝特殊膳食用食品標簽通則
GB 14880 食品營養強化劑使用衛生標準
GB 16321 乳酸菌飲料衛生標準
服務優勢
1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質認可,測試數據準確可靠,檢測報告具有國際公信力。
2.科學的實驗室信息管理系統,保障每個服務環節的高效運轉。
3.技術專家團隊實踐經驗豐富,可提供專業、迅速、全面的一站式服務。
4.服務網絡遍布全球,眾多一線品牌指定合作實驗室。
報告用途
產品質控:國內外市場銷售,資質認證等等;
電商品控:產品進入超市或賣場,網站商城等;
貿易活動:政府部門、事業單位招投標、申請補助等;
工廠評估:工商抽檢或市場監督等;