食品微生物檢測

食品微生物檢測是運用微生物學的理論與方法,檢驗食品中微生物的種類、數量、性質及其對人的健康的影響,以判別食品是否符合質量標準的檢測方法。中科檢測可幫您評估原料、半成品食品、最終產品和流程的安全性和功效。
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    地址:廣州市天河區興科路368號(天河實驗室)

    廣州市黃埔區科學城蓮花硯路8號(黃埔實驗室)

    郵箱:atc@gic.ac.cn

食品微生物檢測 服務內容

1、食品微生物檢測,協助企業了解食品安全
2、食品微生物污染分析,協助企業分析產品污染源
3、食品微生物菌種鑒定,協助企業分離優勢菌種

食品微生物 檢測范圍

常見食品微生物檢測類別:奶制品、罐頭食品、調味品、蛋制品、淀粉類制品、發酵非發酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等。

食品微生物 檢測項目


類別項目名稱
非致病菌菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、霉菌、酵母菌乳酸菌
致病菌沙門氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、大腸埃希氏O157:H7致瀉大腸埃希氏菌
其他罐頭食品的商業無菌、厭氧菌落總數、厭氧亞硫酸鹽還原菌、
需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數


食品微生物檢測 服務優勢

1、我們擁有專業的技術支持和測試團隊。
2、檢出限可滿足中國、歐盟和美國等國的限量要求。
3、我們的實驗室獲得CNAS、CMA資質。
4、我們和知名企業進行合作,擁有豐富經驗。
5、我們是權威性的第三方檢測機構,科學性的檢測報告是我們服務的保證。

食品微生物檢測 報告用途

銷售:出具檢測報告,提成產品競爭力;

研發:縮短研發周期,降低研發成本;

質量:判定原料質量,減少生產風險;

診斷:找出問題根源,改善產品質量;

科研:定制完整方案,提供原始數據;

競標:報告認可度高,提高競標成功率;


食品微生物檢測 檢測流程

業務委托→簽訂合同→現場檢測→編制檢測報告→內部評審→評審并修改→提交報告