食品急性經口毒性 檢測介紹
隨著工業化技術的不斷發展,化學物質的廣泛生產和大量使用,而這些物質對人體是否有害成為人們關注的重點問題。中科檢測擁有獨立的動物毒理實驗室,提供食品急性經口毒性試驗,為食品的安全性保駕護航。
急性經口毒性試驗是衡量食品是否安全的重要指標之一,經口一次性給予或24h內多次給予受試物后,在短時間內觀察動物所產生的毒性反應,為食品的質量提供有力的數據支撐。
食品急性經口毒性 檢測目的
急性經口毒性試驗是檢測和評價受試物毒性作用最基本的一項試驗,即經口一次性或24h內多次給予受試物后,在短期內觀察動物所產生的毒性反應,包括中毒體征和死亡,通常用LDso來表示。
該試驗可提供在短期內經口接觸受試物所產生的健康危害信息;作為急性毒性分級的依據;為進一步毒性試驗提供劑量選擇和觀察指標的依據;初步估測毒作用的靶器官和可能的毒作用機制。
食品急性經口毒性 檢測標準
食品安全國家標準急性經口毒性試驗GB 15193.3-2014
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