食品營養成分檢測

中科檢測擁有獨立的食品實驗室，開展食品營養成分檢測，通過化學或生化分析，確定食品中的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分含量。
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食品營養成分 檢測介紹

中科檢測擁有獨立的食品實驗室，開展食品營養成分檢測，通過化學或生化分析，確定食品中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養成分含量，評估食品的營養價值。

食品營養成分 檢測內容


檢測項目項目內容
理化指標總酸、酸度、酸價、水分、灰分、膳食纖維、灼傷殘渣、還原糖（總糖、蔗糖）、過氧化值
宏量營養素碳水化合物總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖
蛋白質總蛋白 必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸： 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。
微量營養素維生素脂溶性維生素A、D、E、K 水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等
礦物元素常量元素：鈣、磷、鉀、鈉、鎂等 微量元素：鐵、鋅、鈉、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒、釩、鉬、鍶、錫等


食品營養成分檢測 服務優勢

1.擁有資深專家團隊，專業的工程師團隊和全面的檢測能力。


2.多年檢測行業經驗，成熟的質量管控團隊，可為客戶提供質量管控方案。


3.專業的體系審核團隊，可為企業提供質量審核服務，查找質量問題降低質量風險。


4.中科檢測是綜合化的檢測集團，集檢驗檢測、認證鑒定、技術服務、咨詢培訓為一體的公共服務機構。